Alimentação

Temperos Saudáveis

Quando casei (e passei a me aventurar ainda mais na cozinha), minha despensa conheceu alguns temperos industrializados, como cubos de caldo de carne e aquele sal temperado de potinho. Mas logo depois descobri como estes temperos podem ser prejudiciais à nossa saúde, principalmente pelo glutamato monossódico (um realçador de sabor que pode causar intoxicação, aumento… Continuar lendo Temperos Saudáveis

Alimentação

Macarrão de Panela de Pressão

Muitas vezes na correria do dia a dia procuramos receitas fáceis, rápidas e saborosas, e conforme prometido, este macarrão de panela de pressão é uma dessas receitas. Ela foi baseada em uma receita do site Guia dos Solteiros, mas já fiz tantas vezes e com tantas adaptações, que vou passar a minha receita. Você também pode… Continuar lendo Macarrão de Panela de Pressão