Alimentação

Temperos Saudáveis

Quando casei (e passei a me aventurar ainda mais na cozinha), minha despensa conheceu alguns temperos industrializados, como cubos de caldo de carne e aquele sal temperado de potinho. Mas logo depois descobri como estes temperos podem ser prejudiciais à nossa saúde, principalmente pelo glutamato monossódico (um realçador de sabor que pode causar intoxicação, aumento… Continuar lendo Temperos Saudáveis